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Wrap de salsichas

por Catarina, em 15.06.16

IMG_0658.JPG

Este wrap pode ser uma opção para um jantar, sendo muito simples e rápido de fazer.

 

Ingredientes para uma porção:

1 tortilha de trigo

1 salsicha e meia de aves

3 folhas de alface

raspas de cenoura

1 fatia de queijo light

2 tomates cherry

salsa cortada q.b.

 

Aquecer a tortilha no microondas durante cerca de 15 segundos.

Colocar os ingredientes no centro do wrap e fechá-lo. Bom apetite!

 

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Tortilha de Cogumelos e Salsichas

por Catarina, em 05.06.16

Sem Título.png

 

Ingredientes para 5 pessoas:

cerca de 10 batatas médias

1 lata de salsichas de aves (250gr)

1 lata de cogumelos laminados (355gr)

1 raminho de salsa

2 ovos

4/5 fatias de queijo light ou queijo mozzarela light q.b.

alho em pó e orégãos q.b.

2 tomates médios

 

Cozer as batatas durante cerca de 20 minutos. Cortá-las aos cubinhos e  colocá-las a cobrir o fundo de uma travessa oval.

Num recipiente, faça um preparado com as salsichas às rodelas, os cogumelos, a salsa cortada e com o alho em pó. Coloque este preparado por cima das batatas.

Para terminar, ponha as fatias de queijo, os ovos, os tomates às rodelas e os orégãos no topo. Leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos.

Bom apetite!

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Quiche de salsichas e fiambre

por Catarina, em 03.06.16

Sem Título.png

 

Esta quiche é muito simples de confecionar, sendo uma opção rápida para uma elaborar uma refeição.

 

Ingredientes:

massa quebrada

4 ovos

1 pacote natas light (200mL)

1 lata de salsichas de aves cortadas às rodelas (250g)

150g de fiambre de frango aos cubos

100g queijo mozzarella ralado light

condimentos: salsa, orégãos e alho em pó q.b.

 

Num recipiente, bata os ovos e junte as natas, as salsichas, o fiambre e o  queijo ralado. Adicione os condimentos a gosto.

Forre uma tarteira com a massa quebrada e pique o fundo com um garfo. Coloque o preparado sobre a massa e leve ao forno a 200ºC cerca de 40 minutos. Depois de retirar do forno deixe arrefecer, desenforme e está pronto a servir.

Bom apetite!

 

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